自酿啤酒:5亿人都在喝这几款自酿啤酒,开店必

日期:2020-03-20 09:47:03     人气:      来源:啤酒设备

       自酿啤酒是纯手工酿造的一款啤酒,受到越来越多的人喜爱。多样的品种可以满足各类消费者的口味。但是受大众追捧的也就那么几款,而90%以上的人都喝过这几款,这是每一家做餐饮、酒吧、啤酒屋等店面常备酒款。大家可能不理解原因,那么小编就为大家解答原因。

       自酿啤酒之所以会受到大众的喜爱,是因为不管是用料还是工艺,都是非常讲究的,连用的啤酒设备都有很高的要求。比如用料要质量好的,不能放入添加剂;酿造工艺要严格按照流程做,不能出现问题;啤酒设备要选质量好的食品级不锈钢材质,罐内壁要达到镜面级,配件质量也要好等,而郑州大帝科技在啤酒设备方面做的就相当好。

      接下来就是受欢迎的这几款自酿啤酒了,为什么餐饮店、酒吧、啤酒屋等店面都会有这几款自酿啤酒呢?咱们先看看这几款自酿啤酒给人的感觉吧!

黄啤:呈金黄色

透彻的金黄色酒体使其观赏度极高。入口后,浓郁的麦芽香令其回味无穷。泡沫细腻洁白,挂杯持久,入口清爽,易饮度极高。所以这款自酿啤酒受欢迎的程度可以排在首位。

白啤:黄白色,浑浊

 

酒体浑浊,口感醇厚,后味微酸,这是因为加入了小麦芽的原因,但这并不影响人们对它的喜爱。因为它带有橙皮和香菜籽的微微香气,泡沫洁白细腻,啤酒酵母自带的香蕉气息明显,酯香突出。帝甲精酿小编认为这款自酿啤酒受欢迎程度可排在黄啤之后。

蔓越莓果啤:亮红色

现在喝自酿啤酒已经不是男人的专属饮品了,很多女性消费者对自酿啤酒的喜爱程度并不比男性差多少,尤其是开发出果啤之后,不但女生喜欢,就连男生也会禁不住喝几杯!

 

而蔓越莓果啤是其中的佼佼者,它是纯果汁发酵酒,酒精度极低,不易醉人。酒体为红色,口感清爽,果香味突出。帝甲精酿小编把它排在第三位并不为过。

IPA:浅红色

相信只要了解自酿啤酒的朋友都听过IPA,它的名气不是吹出来的,而是用口碑打下来的。

这款西楚IPA加入了大量的啤酒花,使这款自酿啤酒有了浓郁的啤酒花香气。柑橘香和热带水果香气是其主要气味,来自啤酒花。加上麦芽香甜的后味,饮用时苦中带甜,回味无穷。

 

但是成也酒花,败也酒花。有的人会非常喜欢IPA的苦味,但是也有的人接受不了它的苦味,所以小编把它排在第四位。


至于其他的自酿啤酒,会因各店面的经营情况而定。但是只要大家进入这些有自酿啤酒的店面,以上小编所描述的自酿啤酒必在其中,这也成为了每个做自酿啤酒店面必备的酒品。对于小编这样的说法大家认可吗?